Školní jídelna na náměstí Svornosti bude vařit obědy pro členy IZS (Integrovaného záchranného systému), kteří pomáhají v postižených obcích na jihovýchodě Moravy. Novináře o tom informoval místostarosta Žabovřesk Filip Leder (KDU-ČSL).
Město Brno se do pomoci postiženým obcím zapojilo okamžitě už minulý týden, bezprostředně potom, co se tornádo prohnalo jihovýchodem Moravy. Do oblasti zasílá balíčky jídla, městské části nabízejí náhradní bydlení a městské společnosti přispívají finančně i materiálně. Jak už zpravodajský portál BRŇAN informoval, jen z městské společnosti SAKO šlo do těchto míst 500 tisíc korun, navíc se do pomoci zapojili i její zaměstnanci.
Další pomocnou ruku nabídla školní jídelna na náměstí Svornosti, ta bude počínaje dneškem vařit 500 obědů denně pro pracovníky integrovaného záchranného systému, kteří v zasažené oblasti operují.
„Intenzivně spolupracujeme s krajským krizovým štábem a snažíme se cílit pomoc tak, aby byla adresná a efektivní. Nyní jsme dostali požadavek na každodenní zajištění 500 obědů pro složky integrovaného záchranného systému, které v regionu zasahují. Okamžitě jsme vytipovali vhodné zařízení, kterým je školní jídelna na náměstí Svornosti, která byla shodou okolností nedávno vybavena novým náčiním. S vařením a poskytováním stravy počítáme do konce prázdnin,“ uvedl náměstek brněnské primátorky Petr Hladík (KDU-ČSL). Ten dále dodal, že náklady na přípravu obědů přesáhnou jeden milion korun a město vše zaplatí z vlastní kasy.
Školní jídelna na náměstí Svornosti je pro vaření 500 obědů za den připravena personálně i technologicky. „V červnu letošního roku byla kuchyně vybavena velkokapacitním tlakovým kotlem za 1,2 milionu korun, který značně usnadňuje kuchařům a kuchařkám práci. Na jeho nákupu se podílelo město Brno částkou 800 tisíc korun, 400 tisíc doplatila městská část. Jsem rád, že i touto cestou můžeme podpořit ty, kteří na jižní Moravě pomáhají s odstraňováním škod,“ dodal místostarosta Leder.
Kuchyň zároveň hledá dobrovolníky, kteří by v období prázdnin balili jídlo do krabiček. „Ideální je, aby nás kontaktovali osobně na telefonním čísle do jídelny, a to 541 211 450 nebo 541 212 868. Vše jim rádi vysvětlíme,“ upřesnila ředitelka školní jídelny Marta Mandincová.