Se začátkem roku vinaři a jejich příznivci netrpělivě očekávají výsledky hodnocení Salonu vín. Pouze ta nejlepší vína pak figurují ve stovce vín, kterou lze poznávat a degustovat ve stejnojmenné expozici v historickém sklepení valtického zámku. Znojemskou vinařskou podoblast letos bude reprezentovat hned 14 vín, mezi nimiž nechybí ani ta s označením VOC Znojmo, sdělil zpravodajskému portálu BRŇAN předseda spolku František Koudela.

Vinaři přihlásili 2825 vzorků vín

„Salon vín je naše nejvyšší a největší vinařská soutěž s cílem vytvořit reprezentativní přehlídku vín jednotlivých vinařských regionů, odrůd i vinařských stylů pro aktuální rok. Na cestu do Salonu, která vede trojím hodnocením z podoblastního kola až do finále, tentokrát vykročilo rekordních 2825 přihlášených vín. Vítězná stovka pak musela projít nejpřísnějším filtrem profesionálních degustátorů i chemických analýz,“ řekl Koudela.

Největší zastoupení v podobě pěti vín má Vinařství Hanzel

V kolekci sta vín se zlatou medailí Salonu vín 2025 najdeme 62 vinařů a vinařských firem. Největší zastoupení v podobě pěti vín má Vinařství Hanzel, které vyrábí přívlastková vína výhradně ze Znojemské vinařské podoblasti. „Toto vinařství je také vítězem v kategorii Kolekce vín. Z celkového počtu 22 odrůd jsou nejhojněji zastoupeny Ryzlink rýnský (18), Ryzlink vlašský (9) a historicky poprvé je mezi třemi nejčastějšími odrůdami také Pálava (8), následována Rulandským bílým (7) a Tramínem červeným (7). Nejčastějším červeným vínem je Rulandské modré (6),“ vypočítal předseda spolku VOC Znojmo.

Je to velký úspěch VOC Znojmo, říká Koudela

Ten považuje letošní složení Salonu vín za velký úspěch vinařů ze spolku. „Zařazení do Salonu je důkazem špičkové kvality místních vín a my ve Znojmě si je můžeme užívat na různých vinařských akcích i kdykoli v průběhu roku,“ dodal Koudela. Mezi oceněnými jsou podle něj i Vinařství Lahofer, Vinné sklepy Lechovice, Thaya vinařství a Znovín Znojmo. Oblíbené vinaře a jejich produkci můžou milovníci jiskřivého moku sledovat na stránkách VOC Znojmo, jednotlivých vinařství i na sociálních sítích. „Vína oceněná v Salonu vín poznáte podle zlaté medaile Salonu vín 2024 nalepené na lahvi,“ dodal Koudela.