Prodejce pití a jídla na vánočních trzích vybere městská část Brno-střed opět prostřednictvím elektronické aukce. Soutěžit se bude v červnu o 56 prodejních míst. Loni se stánky s nápojovým sortimentem pronajímaly v průměru za zhruba 450.000 korun, meziročně o zhruba 250.000 dráž. Nejvyšší podaná nabídka na místo v centrální části Zelného trhu byla 725.000 korun. Cena za stánek s jídlem loni narostla o 150.000 korun na průměrných 350.000 korun, přičemž nejvyšší nabídka dosáhla 620.000 korun, řekl mluvčí radnice Michal Šťastný.
Městská část organizuje trhy na Zelném trhu, v parku a u sochy Jošta na Moravském náměstí, v ulici Bašty u hlavního nádraží a částečně na náměstí Svobody, kde obsazuje pět prodejních míst. Letos se trhy poprvé rozšíří na takzvané Římské náměstí.
Elektronickou aukci, ze které vzejdou prodejci jídla a pití, považuje místostarostka Ludmila Oulehlová (ANO) za transparentní a efektivní způsob výběru. „Věřím, že zájem o vánoční trhy bude opět velký a podaří se navázat na minulý velmi úspěšný ročník. Vybrané peníze budeme znovu investovat do vánočních trhů. Například chystáme posílení kulturního programu či vylepšení atrakcí,“ sdělila.
Podle údajů, které z pokladního systému Dotykačka zpracovali dataři města, gastronomické podniky zaznamenaly v zahajovací den loňských vánočních trhů proti roku 2023 o deset procent vyšší návštěvnost
V předvánočním týdnu se tržby v restauracích a stáncích v centru meziročně zvýšily o 20 procent. Naopak v posledním týdnu roku klesly tržby o 18 procent. Celkově si gastronomie v centru Brna ale polepšila, počet návštěvníků byl o dvě procenta vyšší než v roce 2023.
Letos chce městská část obsadit podobně jako loni přes 120 prodejních míst. Nejvíce stánků bývá na Zelném trhu, kde téměř polovinu z nich obsazují řemeslníci a nositelé lidových tradic, kteří mají snížené nájemné. Uchazeče úřad vybírá na základě nabízeného sortimentu, přičemž výše nájemného zůstává stejná jako v předchozích letech. Cena za prodejní místo pro řemeslníky s tradiční výrobou činí 45.000 korun, pro řemeslníky bez tradiční výroby 65.000.
Cena prodejního místa pro obchodníky se odvíjí od jejich nabídky. Zájemci jsou vybráni takzvanou obálkovou metodou. Loni průměrná cena činila podobně jako o rok dříve 120.000 korun. Zdarma dává místa radnice charitativním organizacím.
